Mittwoch, 16. April 2014

Putenschnitzel Pariser Art

 
 
Eigentlich nicht eines Rezeptes wert, aber trotzdem für die, die es nicht wissen.



 
 
Mit Salz und Pfeffer würzen.
 
Erst in Mehl wenden, dann durch verquirltes Ei ziehen.

 
 
 
In heissem Öl goldbraun ausbacken.



 
 
 
 






Petersilerdäpfel und einen grünen Salat dazu.
 
Mahlzeit.