Paprika, vegetarisch gefüllt

Für das Gemüsebeet, Gemüse schneiden, in Olivenöl anschwitzen, und würzen.

Salz, Pfeffer und viel Oregano

Inzwischen die Paprika "entdeckeln" und die Kerne entfernen

Mit Emmentaler und Fetakäse füllen

Auf das Gemüsebeet setzen und etwas Flüssigkeit angießen (Gemüsebrühe oder etwas Wasser) 

Bei 200°C für ca. 30-40 Minuten backen

Mit Beilage nach Wahl servieren. Ich entschied mich heute für lecker duftenden Basmatireis

Mahlzeit, wo ist der Sabber Smiley ??