Nudeln.Huhn.Gemüse.Sesamöl.Mandarinen-Chilisauce
So geht's wenn ein neuer Asiate seine Pforten öffnet und ich schauen gehen muss.
Natürlich komme ich mit vollen Einkaufstaschen wieder raus
Hühnerkeulen von der Haut befreien und dünn schnetzeln
Mit Sojasauce, Fischsauce und Mehl vermischen
MisoNudeln kochen. Geht recht schnell. ca. 5 Minuten
Hühnerstreifen in Sesamöl kurz anbraten
Rausnehmen
Gemüse nach Lust und Laune(oder was der Kühlschrank hergibt)fein schneiden
Anbraten, mit der Mandarinen-Chilisauce ablöschen und mit etwas Hühnersuppe verlängern
Die Kokosmilch kam heute nicht zum Einsatz
Am Schluss hab ich erst die Zucchini, das Fleisch und die gekochten Nudeln dazu gegeben
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