Freitag, 28. März 2014

Parmesanchips




Parmesan reiben.
Auf ein Backpapier Holzspieße legen und  kleine Häufchen vom Parmesan drauf geben.
Mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen und bei mittlerer Hitze backen
bis zur gewünschten Bräunung.

Einfach ausprobieren, bis man die passende Größe der Chips gefunden hat.

Funktioniert auch in der Mikrowelle