Kartoffelsalat
Kartoffeln kochen
Zutaten nach Belieben auswählen. Bei mir waren es heute:
Frühlingszwiebeln
Rote Zwiebel
Paprika
Radieschen
Waschen, putzen und klein schneiden
Kartoffeln heiß schälen
In grobe Stücke schneiden
Die Zutaten und grob gehackte Petersilie dazu geben.
Anmachen mit:
Salz, Pfeffer
Essig
Olivenöl
Sauerrahm
etwas Mayonnaise
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